Salsa de soja tamari sin Gluten kikkoman 150ml

4,25 

salsa de soja Tamari tiene un sabor suave y sin conservantes. Kikkoman utiliza el antiguo proceso de elaboración de la salsa de soja para preservar y mejorar los sabores. Es ideal para sustituir la sal y  como potenciador natural en platos como carnes y pescados, ensaladas, woks, etc

Eco, vegan, sin gluten

Mugi miso 400g

6,85  6,30 

Shiro miso blanco, Marukome 1kg

Propiedades

  • Favorece el equilibrio de la flora intestinal (bacterias prebióticas) siendo por ello aconsejable tanto en caso de diarreas como en estreñimiento.
  • Alcaliniza la sangre.
  • Ayuda a aliviar la fatiga
  • Calienta.
  • Alto poder antioxidante.
  • Rico en aminoácidos esenciales y minerales como el Magnesio, Calcio y Hierro, y en vitaminas del grupo A, B, E y ácido fólico.
  • No es muy recomendado para las personas con hipertensión .

Todos los tipos de miso pierden sus enzimas cuando se hierve, por eso cuando hagamos una sopa en la que deseemos incluir miso, apagaremos el fuego y cuando deje de hervir, le añadiremos una cuchara pequeña de miso por ración, diluida antes en un poco del caldo.

Hatcho miso 400g

7,75  7,13 

Shiro miso blanco, Marukome 1kg

Propiedades

  • Favorece el equilibrio de la flora intestinal (bacterias prebióticas) siendo por ello aconsejable tanto en caso de diarreas como en estreñimiento.
  • Alcaliniza la sangre.
  • Ayuda a aliviar la fatiga
  • Calienta.
  • Alto poder antioxidante.
  • Rico en aminoácidos esenciales y minerales como el Magnesio, Calcio y Hierro, y en vitaminas del grupo A, B, E y ácido fólico.
  • No es muy recomendado para las personas con hipertensión .

Todos los tipos de miso pierden sus enzimas cuando se hierve, por eso cuando hagamos una sopa en la que deseemos incluir miso, apagaremos el fuego y cuando deje de hervir, le añadiremos una cuchara pequeña de miso por ración, diluida antes en un poco del caldo.

Hon mirin 100% para cocinar, JIANG HU QUAN, 300 ml

3,95 

Hon mirin 100% para cocinar, JIANG HU QUAN, 300 ml

Aderezo hecho a base de arroz fermentado (kome koji), shochu (aguardiente de cebada) y arroz glutinoso (mochi gome), estos ingredientes se mezclan bien y se dejan en fermentación durante dos meses. Arroz 100% de origen japonés.

Grado alcohólico 14% vol.

Para hacer salsas, guisos, etc., le da un sabor dulzón y ayuda a minimizar el olor del pescado en las comidas.

Pasta de chile con ajo, COCKBRAND 227g

4,95 

Pasta de chile con ajo, COCK 227g

Las pastas de chile se encuentran entre los condimentos más importantes de la cocina tailandesa y se utilizan principalmente para darle a la comida un sabor picante y picante.

Además, esta pasta de guindilla es muy adecuada para condimentar platos al wok con pescados y mariscos, y para enriquecer salsas.

Pasta tom yum kung, COCK 227g

3,50 

Pasta tom yum kung, COCK 227g

Tom yum se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generosamente. El caldo de base tiene ingredientes como el hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chiles molidos. En Tailandia el tom yum se sirve con gambas (tom yum goong), pollo (tom yum gai), pescado (tom yum pla) o con una mezcla de mariscos (tom yum talay o tom yum po tak) y setas. La sopa se cubre con hojas picadas de coriandro (cilantro).

Ramen instantáneo neoguri Hot/spicy nongshim 120g

1,99 

Ramen neoguri marisco picante, NONGSHIM 120g

El ramen, es un plato de preparación rápida imprescindible en tú despensa. Fácil de preparar y deliciosos. Las sopas proceden de la cocina japonesa , se denominan ramen , y son uno de los principales platos de comida rápida de Asia.

1º Hervir 500ml de agua

2º Echar la pasta y los condimentos

3º Esperar 3 minutos

4º Listo para disfrutar!

Lemon Grass congelado, 200g *Refrigerado

2,75 

Lemon Grass congelado, 200grs

El lemon grass tiene su origen en la India y es ampliamente utilizado en la cocina tailandesa y vietnamita. Con su sabor cítrico pero a la vez un poco picante, se debe usar en pequeñas cantidades y principalmente se añade en platos de cocina tailandesa y vietnamita para aderezar sopas, guisos, ensaladas, salsas y marinados. Pero también es común verlo asociado en la cocina oriental con el jengibre, el ajo, cilantro y añadido a pescados y mariscos, proporcionando frescor a sus platos y sabores sutiles si se usa en las proporciones adecuadas.

SÓLO ENVÍOS LUNES, MARTES Y MIÉRCOLES. SE ENVIARÁ PARA ENTREGA EN 24H CON BOLSA ISO

Ramen Instantáneo sabor miso nissin 100g

1,20 

Ramen Instantáneo sabor salsa soja, NISSIN 100g

Los fideos instantáneos, es un plato de preparación rápida imprescindible en tú despensa. Fácil de preparar y deliciosos. Las sopas proceden de la cocina japonesa , se denominan ramen , y son uno de los principales platos de comida rápida de Asia.

1º Hervir 500ml de agua

Pasta Curry verde, AROY-D 50g

1,40 

Pasta Curry Rojo, AROY-D 1000grs

El Curry rojo es un curry muy popular en la cocina tailandesa fundamentado en el uso de la leche de coco calentada con pasta de curry de color rojo (que le proporciona el nombre) y salsa de pescado. Ideal para carnes.

Wasabi en pasta Itang 43gr

1,70 

El wasabi se emplea como condimento japonés. Se extrae del tallo de la planta del mismo nombre, un rábano denominado con el nombre científico  Cochlearia wasabi. El Wasabi tiene un sabor complejo, picante seguido de un sabor dulce y se utiliza principalmente para mojar el sushi con salsa de soja. En general, es usado para decorar los platos de pescado o carne.​

Su fuerza, más que en el picor, reside en los vapores que se transmiten a lo largo de la fosas nasales y que producen una sensación de ardor. Esta sensación no permanece demasiado tiempo a diferencia del picor producido por los chiles o guindillas.

Pasta Curry Rojo, AROY-D 50g

1,40 

Pasta Curry Rojo, AROY-D 50grs

El Curry rojo es un curry muy popular en la cocina tailandesa fundamentado en el uso de la leche de coco calentada con pasta de curry de color rojo (que le proporciona el nombre) y salsa de pescado. Ideal para carnes.

Ramen instantáneo sabor queso Buldak, Samyang 5x140g

11,40 

Ramen instantáneo sabor queso coreano, Samyang 140g

El ramen, es un plato de preparación rápida imprescindible en tú despensa. Fácil de preparar y deliciosos. Las sopas proceden de la cocina japonesa , se denominan ramen , y son uno de los principales platos de comida rápida de Asia.

1º Hervir 500ml de agua

Tom Yum mix preparado, COCKBRAND 114 g *Refrigerado

3,50 

Preparado para Tom Yun, COCK 114 g

Tom yum se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generosamente. El caldo de base tiene ingredientes como el hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chiles molidos. En Tailandia el tom yum se sirve con gambas, o pollo , o pescado o con una mezcla de mariscos  y setas. La sopa se cubre con hojas picadas de coriandro (cilantro).

SÓLO ENVÍOS LUNES, MARTES Y MIÉRCOLES. SE ENVIARÁ PARA ENTREGA EN 24H CON BOLSA ISO

Ramen Nissin Yakisoba 100g

1,20 

Los primeros ramen instantáneos del mundo, lanzados al mercado por Nissin en 1958. Ahora se presentan como Yakisoba salteado.

Natto (soja fermentada) 4x40g *Refrigerado

5,95 

El natto son semillas de soja cocidas y fermentadas por la bacteria Bacillus natto que da nombre al producto. Soja, fermentos, probióticos. Tiene un olor y un sabor muy peculiar. Se suele comer con arroz  blanco, sobre arroz con atún,  en ensalada,  o incluso con espaguetis y con kimchi,

*ESTE PRODUCTO LLEGARÁ REFRIGERADO

Leche de Coco Aroy-D, 1000ML

3,95 

Leche de Coco Aroy-D, 500ml

La leche de coco posee muchísimos nutrientes. Entre ellos, es una gran fuente de vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6. También posee una gran cantidad de minerales como hierro, selenio, sodio, magnesio, fósforo y, sobre todo, calcio. Especial Gastronomía Tailandesa

Eco, vegan, sin glutenEco, vegan, sin gluten

Ramen instantáneo sabor queso coreano, Samyang 140g

2,50 

Ramen instantáneo sabor queso coreano, Samyang 140g

El ramen, es un plato de preparación rápida imprescindible en tú despensa. Fácil de preparar y deliciosos. Las sopas proceden de la cocina japonesa , se denominan ramen , y son uno de los principales platos de comida rápida de Asia.

1º Hervir 500ml de agua

2º Echar la pasta y los condimentos

3º Esperar 3 minutos

4º Listo para disfrutar!

Pasta de curry Massaman Aroy-D, 400gr

3,95 

Massaman curry es un plato de la cocina tailandesa que se elabora con pato, carne de vaca, pollo, tofu o cerdo. Generalmente se prepara con leche de coco, cacahuetes tostados, patatas, hojas de laurel, semillas de cardamomo, canela, azúcar de palma, salsa de pescado y salsa de tamarindo.

 

S&B Wasabi en pasta 43gr

1,99 

El wasabi se emplea como condimento japonés. Se extrae del tallo de la planta del mismo nombre, un rábano denominado con el nombre científico  Cochlearia wasabi. El Wasabi tiene un sabor complejo, picante seguido de un sabor dulce y se utiliza principalmente para mojar el sushi con salsa de soja. En general, es usado para decorar los platos de pescado o carne.​

Su fuerza, más que en el picor, reside en los vapores que se transmiten a lo largo de la fosas nasales y que producen una sensación de ardor. Esta sensación no permanece demasiado tiempo a diferencia del picor producido por los chiles o guindillas.

Sake especial para cocinar 400ml

5,95 

Vino de arroz (sake)  especial sólo para cocinar.

El vino de cocina japonés se puede considerar como un sake especialmente utilizado para cocinar. El sabor del vino es más ligero que el de la cocina china y el sake, lo que puede agregar frescura y sabor a la comida. El vino de cocción se puede usar para preparar salsas o ingredientes en escabeche, o para reemplazar el vino blanco que se usa en la cocina occidental. Se puede utilizar para marinar ingredientes cárnicos para eliminar el olor peculiar (como el olor a pescado). Se usa en sopa de olla caliente, sopa clara y estofado para mantener los ingredientes frescos y deliciosos

Duvel strong ale

3,20 

Cerveza especial belga, 8,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella. Cerveza de color amarillo pálido, con aromas cítricos, afrutados y a pan. Sabor maltoso y a levadura. Refrescante a la vez que compleja. Ligero toque alcohólico. De estilo Golden strong ale con segunda fermentación en botella. Sabor característico amargo,  la primera vez que se degusta y dificil de olvidar, de espuma abundante y de burbuja fina.
Cerveza estupenda como aperitivo y para acompañar ensaladas de todo tipo.
La Duvel se emplea bastante para la elaboración de salsas para acompañar a pescados, por lo que se recomienda también disfrutar de ella durante su degustación

Ramen instantáneo Ansungtang con Carne Asada y Miso

1,99 

Ramen Coreano (Ramyun), elaborado con carne asada de ternera, miso, salsa shoyu, col china, puerro y pimienta. Sabor Picante.
Plato tradicional coreano que se elaboraba en los fríos días de invierno de Corea. ¡Disfruta del Sabor de la Cocina Coreana!

Azúcar de palma 8pcs PSP 400g

2,95 

El azúcar de palma se usa a menudo para endulzar comidas saladas, equilibrando el sabor salado del pescado. Su uso principal en la cocina thailandesa es en dulces y postres, y algo menos frecuentemente en curris y salsas.

El azúcar de Palma viene de la palmera, su uso es recomendado por ser uno de los azúcares más sanos. El aceite de palma, es lo que se debería de evitar.

Katsuobushi, virutas de bonito, 40g

6,50 

Katsuobushi, virutas de bonito, 40g

Katsuobushi es el nombre japonés para un alimento preparado a partir de atún listado o bonito ) seco, fermentado y ahumado.  El katsuobushi y el kombu  (un tipo de alga) son los ingredientes del dashi, un caldo que forma la base de muchas sopa, como la sopa de miso y de salsas como el soba, en la cocina japonesa. Se presenta en pequeñas virutas marrones rosáceas.

Modo de empleo: 1. En una cacerola poner a hervir 1L de agua, cuando hierva añadir 40 g de Katsuobushi. 2. Cocine a fuego lento durante 1 minuto. Apaga el fuego y espera unos minutos hasta que el Katsuobushi se quede en el fondo de la cacerola. Escurrir Katusobushi usando un colador. Usted puede escurrir y reutilizar el Katsuobushi hasta 24 horas después, para hacer un segundo caldo. (Guarde el Katsuobushi utilizado en la nevera).

Pasta instantánea para Sopa Pho sabor ternera, Cockbrand 227g

4,95 

Pasta instantánea para Sopa Pho sabor ternera, Cock 227g

Base de sopa preparada para la popular sopa de ternera vietnamita, Pho Bo. Pho es la sopa perfecta para un día frío y lluvioso. El caldo picante pero ligero se come con fideos de arroz, cebolleta, cilantro y varios tipos de carne. Ahora puedes disfrutar fácilmente de esta deliciosa sopa vietnamita en casa.

Ramen instantáneo ramyum, Nongshim 120 g

1,99 

Ramen ramyum muy  picante, NONGSHIM 120 g

Se recomienda no echar todo el chile en polvo *

El ramen, es un plato de preparación rápida imprescindible en tú despensa. Fácil de preparar y deliciosos. Las sopas proceden de la cocina japonesa , se denominan ramen , y son uno de los principales platos de comida rápida de Asia.

1º Hervir 500ml de agua

2º Echar la pasta y los condimentos

3º Esperar 3 minutos

4º Listo para disfrutar!

Ramen instantáneo marisco picante, nongshim 120g

1,99 

Ramen neoguri udon marisco picante, NONGSHIM 120g

El ramen, es un plato de preparación rápida imprescindible en tú despensa. Fácil de preparar y deliciosos. Las sopas proceden de la cocina japonesa , se denominan ramen , y son uno de los principales platos de comida rápida de Asia.

1º Hervir 500ml de agua

2º Echar la pasta y los condimentos

3º Esperar 3 minutos

4º Listo para disfrutar!

Ramen instantáneo neoguri Mild nongshim 120g

1,99 

Ramen neoguri marisco, NONGSHIM 120g

El ramen, es un plato de preparación rápida imprescindible en tú despensa. Fácil de preparar y deliciosos. Las sopas proceden de la cocina japonesa , se denominan ramen , y son uno de los principales platos de comida rápida de Asia.

1º Hervir 500ml de agua

2º Echar la pasta y los condimentos

3º Esperar 3 minutos

4º Listo para disfrutar!