Polvo chili para kimchi Gochugaru Modo brand 500gr

El polvo de chile para kimchi Gochugaru de la marca Modo es un ingrediente fundamental en la preparación del kimchi, un plato tradicional coreano de col fermentada y otros vegetales sazonados con una mezcla de especias. Este producto viene en una presentación de 500 gramos y es conocido por su calidad y autenticidad en la cocina coreana.

El Gochugaru es un tipo específico de chile coreano que se caracteriza por su sabor ligeramente dulce y picante, así como por su textura gruesa y escamosa. Este polvo de chile se obtiene secando y moliendo chiles rojos frescos, lo que resulta en un condimento vibrante y aromático que aporta calor y profundidad de sabor a los platos.

En la preparación del kimchi, el Gochugaru es esencial para darle ese característico sabor picante y color rojo vibrante. Además de su papel en el kimchi, este polvo de chile también se utiliza en una variedad de otros platos coreanos, como guisos, salsas y marinadas, donde añade un toque de calor y complejidad de sabor.

La presentación de 500 gramos es ideal para aquellos que preparan kimchi de forma casera o para quienes desean tener un suministro abundante de este ingrediente versátil en su despensa. Sin embargo, debido a su naturaleza picante, se recomienda utilizar con moderación según el gusto personal y la tolerancia al picante.