Chiles extra picantes triturados en trozos pequeños. Da igual que los llames chiles o guindillas, lo que importa es que pican un montón para hacer las delicias de los aficionados a la comida súper picante.
Estos chiles se trituran y se sirven con las pepitas, que son de los elementos que más pican en una guindilla.
Este chile triturado es extraordinariamente exquisito. Ponlo a freír durante unos segundos en aceite antes de cocinar y verás como queda.
