Perlas de tapioca pequeñas, cock 454 g

Tapioca en perlas pequeñas, COCK 454 g

Las perlas de tapioca son de harina de yuca que  es muy rica en hidratos de carbono y no contiene gluten.  Tiene buenas cualidades espesantes por lo que puede ser un recurso en la cocina para espesar salsas. Tiene la particularidad de no poseer gluten lo que la convierte en una alternativa para las personas celiacas, siendo a su vez una harina alternativa a la hora de preparar alimentos.