Harina arroz glutinoso Sunlee 400g

1,75 

Es el ingrediente base para elaborar todo tipo de wagashi como el  mochi y diferentes  platos asiáticos.

Eco, vegan, sin gluten Eco, vegan, sin gluten

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SKU: 761934050249 Categoría:
Descripción

La Harina de Arroz Glutinoso Sunlee es un ingrediente esencial en la cocina asiática, especialmente en la elaboración de postres y platos tradicionales. Esta harina se obtiene del arroz glutinoso, también conocido como arroz dulce o arroz pegajoso, que es un tipo de arroz con un alto contenido de almidón. La harina resultante es suave, fina y tiene una textura pegajosa que la hace ideal para una variedad de recetas.

Características Principales:

  • Textura Pegajosa: La harina de arroz glutinoso tiene una textura pegajosa cuando se cocina, lo que la hace ideal para la elaboración de postres como mochis, bolas de arroz y pasteles.
  • Versatilidad Culinaria: Se puede utilizar en una variedad de recetas dulces y saladas, desde postres tradicionales hasta panes, galletas y rellenos de dumplings.
  • Sin Gluten: Apto para personas con intolerancia al gluten, ya que está hecho de arroz sin gluten.
  • Alta Calidad: Producida por Sunlee, una marca conocida por su compromiso con la calidad y autenticidad en sus productos.

Ingredientes:

  • Harina de arroz glutinoso

Información Nutricional por 100 g:

  • Energía: Aproximadamente 360 kcal
  • Grasas: 0 g
    • de las cuales saturadas: 0 g
  • Hidratos de Carbono: 90 g
    • de los cuales azúcares: 0 g
  • Proteínas: 0 g
  • Sal: 0 g

Presentación: Viene en un paquete de 400 g, generalmente en una bolsa resellable que ayuda a mantener la frescura del producto y facilita su almacenamiento.

Recomendaciones de Uso:

  • Postres Tradicionales: Utilizar en la elaboración de mochis, bolas de arroz, pasteles y otros postres asiáticos tradicionales.
  • Panadería: Agregar a recetas de panes, galletas y pasteles para mejorar la textura y dar una consistencia pegajosa.
  • Rellenos de Dumplings: Mezclar con otros ingredientes para crear rellenos de dumplings y pasteles.
  • Espesante: Utilizar como espesante en sopas y salsas para dar una textura más densa y pegajosa.

Observaciones:

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Una vez abierta, mantener en un recipiente hermético para preservar su frescura.
  • Producto apto para dietas veganas y vegetarianas.
Información adicional
Peso 0,400 kg