La salsa Yakisoba es una salsa para fideos que se caracteriza por su sabor dulce y picante. Su sabor es similar al de la salsa Worcester pero es algo más dulce y espesa. Es perfecta para preparar yakisoba en casa, un plato de fideos salteados con verduras, carne y mariscos.
Ingredientes: agua, melaza, azúcar, sal, salsa de soja (soja, agua, sal), vinagre blanco destilado, pasta de tomate pasta de cebolla, especias, extracto de levadura, pasta de manzana, extracto de zanahoria, espesantes (E1414, E1415), hongo shiitake en polvo, ajo en polvo, zumo de dátil concentrado, cebolla en polvo.
Modo de empleo:
- Calentar aceite en una sartén, saltear langostinos y verduras hasta que estén cocinados durante 3-5 minutos.
- Añadir tallarines, remover y freír bien. Echar salsa Yakisoba, remover y freír 1 minuto más.
- Servir salsa Yakisoba en el plato y poner alga y cebolla verde al gusto.