Esta salsa de curry Panang tiene un sabor único y delicioso, que la hace ideal para cocinar platos tradicionales. Es fácil de usar. Simplemente, añade una cucharada a tu plato favorito y disfruta del sabor auténtico de Tailandia en tu propia cocina. Perfecta para darle un toque de sabor a carnes, verduras y arroz.
Ingredientes: chalota, chile rojo seco (20%), citronela, ajo, sal, galanga, piel de lima kaffir, especias (comino en polvo, semilla de cilantro).
Modo de empleo: Cocinar 50g de pasta de curry con 2 cucharadas de aceite durante 1 minuto, añadir 1,4 taza de leche de coco, carne y 1 cucharada de azúcar. Cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos.
Almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado.
