Salsa de soja light, pero salada. No hay que confundirlo con salsas de sojas bajo en sal, puesto que esté solamente tiene de diferencia con la salsa de soja oscura en que da menos color, algo menos salada y más líquida. Generalmente se utiliza para dar sabor a los platos sin tener que teñir tanto color, además se utiliza también para aliñar o dipear.
Ingredientes: agua, sal, soja (11%), azúcar, harina de trigo, potenciador del sabor: E631, E627.
Alérgenos: soja, trigo.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 392 Kj/92Kcal.
Grasas: <0.5g
Grasas Saturadas: <0.1g
Hidratos de Carbono: 14g
Azucares: 10g
Proteínas: 7.7g
Sal: 17.2g
