Las gyozas o más conocido por las “empanadillas japonesas” es un plato típico de la cocina oriental. Las gyozas tienen su origen en la gastronomía china, se le conoce como dim-sum, un plato típico de la gastronomía china.
El dim-sum se diferencia de las gyozas japonesas por su manera de elaborar el plato, mientras el plato típico de china se cocina simplemente al vapor, “las empanadillas japonesas” se fríen previamente antes de cocinarlas en vapor.
Ingredientes: verdura (31%) (repollo, cebolla), harina de trigo, carne de cerdo (19%), sal, pan rallado (harina de trigo, sal, levadura), ajo en polvo, gluten de trigo, potenciador de sabor E621, E631, salsa de soja (habas de soja, trigo, sal), aceite de sésamo, almidón de patata, jengibre en polvo.
Alérgenos: Contiene trigo, gluten, soja.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 938 Kj/225Kcal.
Grasas: 13g
Grasas Saturadas: 5.4g
Hidratos de Carbono: 18g
Azucares: 4.5g
Sal: 1.0g
Proteínas: 7.5g