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Pasta GOCHUJANG (soja fermentada con arroz y guindilla), SEMPIO 500g

4,70 

Pasta GOCHUJANG (soja fermentada con arroz y guindilla), SEMPIO 500g

El gochujang  es una salsa picante empleada en la condimentación de los platos de la cocina coreana. Se trata de un alimento fermentado a base de chiles rojos en polvo. Se elabora de forma tradicional en recipientes de barro que contienen la pasta de chiles y se llega a fermentar durante años sobre piedras que se denominan jangdokdae.

Ideal en cualquier plato salteado, rehogado o mezclado en pasta o en arroz.

 

Salsa Gochujang con limón, Sempio 330gr

4,25 

Salsa Gochujang con limón, sempio 330gr

Esta salsa Gochujang-limón, es una deliciosa mezcla de Sempio Gochujang, pasta de pimiento rojo, limón, vinagre y ajo que forma una salsa sabrosa. Este Jang tiene un sabor bien equilibrado con un toque muy picante, un sabor refrescante y un toque de dulzura, lo que lo hace perfecto para platos de arroz mixtos como el dupbap de pescado crudo, salsa para mariscos y aderezos para ensaladas.

Pasta tom yum kung, COCK 227g

3,50 

Pasta tom yum kung, COCK 227g

Tom yum se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generosamente. El caldo de base tiene ingredientes como el hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chiles molidos. En Tailandia el tom yum se sirve con gambas (tom yum goong), pollo (tom yum gai), pescado (tom yum pla) o con una mezcla de mariscos (tom yum talay o tom yum po tak) y setas. La sopa se cubre con hojas picadas de coriandro (cilantro).

Pasta tom yum kung, COCK 454g

6,15 

Pasta tom yum kung, COCK 454g

Tom yum se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generosamente. El caldo de base tiene ingredientes como el hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chiles molidos. En Tailandia el tom yum se sirve con gambas (tom yum goong), pollo (tom yum gai), pescado (tom yum pla) o con una mezcla de mariscos (tom yum talay o tom yum po tak) y setas. La sopa se cubre con hojas picadas de coriandro (cilantro).

Patak´s Pasta Tikka marinade 300gr

3,85 

Pasta Tikka masala para marinar, plato típico de la cocina hindú

Patak´s pasta tikka massala 283gr

4,80 

Pasta Tikka masala, muy usada en la cocina hindú, picante moderado.

 

Salsa tandoori marinade Pataks 312gr

3,95 

Pasta tandori marinade muy usada en la cocina hindú, picante moderado.

Purée de Piment, Sambal Oelek 200 g

2,55 

Purée de Piment, Sambal Oelek 200 g

El Sambal Oelek es un tipo de sambal indonesio a partir de pimientos y guindillas machacadas que sirven para sustituir el chile fresco si se requiere en la preparación del plato o bien , para añadir un buen toque picante como acompañamiento.

Salsa agridulce AROY-D 840g

4,35 

Salsa agridulce AROY-D 840g

La salsa agridulce se trata de un tipo de salsa que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china, lugar donde fue inventada, aunque a día de hoy se encuentra como ingrediente en diversas cocinas estadounidenses y europeas. En muchos lugares de China se emplean salsas que combinan los dos sabores básicos y se emplean como salsas para mojar con platos de carne, en vez de cocinar con ella tal y como se hace en las cocinas occidentales. Este estilo de empleo de salsas es muy popular entre los chinos que toman platos de carne tales como chilli y soja para las gambas y aceite y ajo para los platos de ganso. Existen sin embargo algunos platos de la cocina cantonesa Gu lo yuk (Cerdo agridulce) o Loong har kow (bolas de cangrejo agridulces) en las que la carne se prepara y se cocina en salsa en un wok antes de ser servidas.

Salsa Agridulce, AROY-D 190 ml

2,35 

Salsa Agridulce, AROY-D 190 ml

La salsa agridulce se trata de un tipo de salsa que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china, lugar donde fue inventada, aunque a día de hoy se encuentra como ingrediente en diversas cocinas estadounidenses y europeas. En muchos lugares de China se emplean salsas que combinan los dos sabores básicos y se emplean como salsas para mojar con platos de carne, en vez de cocinar con ella tal y como se hace en las cocinas occidentales. Este estilo de empleo de salsas es muy popular entre los chinos que toman platos de carne tales como chilli y soja para las gambas y aceite y ajo para los platos de ganso. Existen sin embargo algunos platos de la cocina cantonesa Gu lo yuk (Cerdo agridulce) o Loong har kow (bolas de cangrejo agridulces) en las que la carne se prepara y se cocina en salsa en un wok antes de ser servidas.

Salsa agridulce, Mang fong 235grs

3,85 

Salsa agridulce, Meng fu 235grs

La salsa agridulce se trata de una salsa muy típica que  mezclan los sabores ácido y dulce. Ideal para acompañar arroces, rollitos y aperitivos.

Salsa ají NATIVO, 200 ml

2,99 

Cuando tus platos necesitan picante, no hay nada mejor que la salsa Ají. Es el acompañante perfecto para diferentes comidas que todos disfrutamos como los icónicos tacos mexicanos o el tradicional “hogao colombiano” donde esta salsa resulta ser uno de los componentes básicos. Al condimentar tus platos con esta salsa no solo les das un toque especial a tus comidas favoritas, si no también es una buena fuente de vitamina, te ayuda a quemar calorías y a mejorar tu estado de ánimo.

Salsa Sweet Chili Aroy-D, 275ML

2,95 

Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera o pollo frito o empanado. Es medio picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.

Salsa Sweet Chili, Aroy-D 4,5LT

21,50 

Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera o pollo frito o empanado. Es medio picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.

Salsa Sweet Chili, Aroy-D 720ML

4,50 

Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera o pollo frito o empanado. Es medio picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.

Salsa chili rojo, MASTER 390g

6,35 

Salsa chili rojo, MASTER 390g

Beneficios del chili rojo:

  • Actúa directamente sobre los procesos digestivos, aportando beneficios, haciendo del pimiento rojo una panacea para el tracto gastrointestinal.
  • La especia tiene una acción benéfica sobre el sistema cardiovascular. Protege los tejidos cardíacos, equilibra los niveles de colesterol, mejora la calidad y eficiencia de la circulación sanguínea.
  • Mejora la ‘oxigenación de la sangre haciendo que el movimiento del flujo de sangre, no sólo activo, sino también más eficaz y cualitativa.
  • Posee propiedades antiinflamatorias, estimula el funcionamiento del metabolismo basal y permite que los tejidos permanezcan elásticos.
  • A nivel hepático, en cambio, el ají es un excelente aliado en caso de lesiones y en la prevención de la fibrosis hepática .
  • Síntomas como tos y ronquera, la especia produce una mejora notable en las condiciones de salud
  • Alivia los dolores reumáticos y purifica la sangre de virus y toxinas.
  • El chile rojo es rico en vitamina C, vitamina E y proporciona al hombre acciones afrodisíacas, anticancerígenas, analgésicas y antihistamínicas.

Dale un toque picante a la vida!

Salsa infierno Doctor Salsas Sierra Nevada 125ml

19,50 

Salsa de Infierno es una de las mejores salsas súper picantes que se ha hecho. Usando Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpions y Bhut Jolokia (fantasma) esta salsa pica como los demonios! Todos asados con leña de roble, con cebolla y ajo asado, mango y papaya ecológico, zumo de limón, y vinagre de manzana con un toque de sal virgen ecológica.

Primero notas el dulzor del mango y papaya, entonces viene los tonos cítricos asados de los chilis y WOW, tu garganta esta en llamas! Unas personas lo notan hasta en sus oídos. Alrededor de 1.3 million en la escala scoville, esta salsa si es super picante. La más picante hecha en España, y unas de las mas picantes en el mundo sin extracto. Te atreves?

POR FAVOR, MANTENER FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS Y DE LAS PERSONAS DELICADAS CON EL PICANTE! NO ES BROMA

Sin gluten

Salsa sambal oelek Lucullus, 200grs

2,55 

Sambal oelek es una pasta de chile rojo popular como base para muchos platos de Indonesia, Malasia y Sri Lanka. «Oelek» es la grafía holandesa de la obra «ulek», un mortero de gres que se utiliza tradicionalmente para hacer esta pasta de chile; y ‘sambal’ simplemente significa salsa.

Sambal oelek aporta un agradable calor y profundidad de sabor a los adobos, y es una gran adición a las salsas de mariscos. Sambal oelek es un ingrediente muy importante en los platos de Malasia, con platos que van desde pescado relleno de sambal hasta calamar sambal, huevos sambal y frijoles sambal.

Salsa Sriracha con ajo uni-eagle 245g

2,60 

Salsa sriracha con ajo Uni-eagle 245gr

Sriracha es una salsa fresca y picante con una salsa ligeramente dulce con ajo. Se puede utilizar para varias salsas o como salsa para acompañar con pho, platos, bocadillos y rollitos de primavera. se comercializó con el nombre de Sriraja Panich.

Salsa Sriracha con lemongrass uni-eagle 245g

2,95 

Salsa sriracha con lemon gras Uni-eagle 245gr

Sriracha es una salsa fresca y picante con una salsa ligeramente dulce con lemon grass. Se puede utilizar para varias salsas o como salsa para acompañar con pho, platos, bocadillos y rollitos de primavera. se comercializó con el nombre de Sriraja Panich.

Salsa Sriracha con semillas de cañamo Flying goose 455ML

6,95 

Salsa picante Sriracha cañamo 455ML

Salsa Sriracha Con un toque a cañamo. Espectacular salsa picante con sabor a cañamo. La primera edición de esta salsa aromatizada

Salsa Sriracha con whisky Flying goose 455ML

6,50 

Salsa picante Sriracha con Ballantines 455ML

Salsa Sriracha Con un toque a whisky ballantines. Espectacular salsa picante con sabor a whisky. La primera edición de esta salsa aromatizada

Salsa Sriracha Gallo QQQ 740ML

5,50 

Para entender sus concepción (y su denominación) es preciso trasladarse al distrito de Si Racha, en Tailandia. Allí, hace 80 años, una señora llamada Thanom Chakkapak ideó una salsa que después se comercializó con el nombre de Sriraja Panich.

Salsa Sriracha uni-eagle 225g

2,50 

Para entender sus concepción (y su denominación) es preciso trasladarse al distrito de Si Racha, en Tailandia. Allí, hace 80 años, una señora llamada Thanom Chakkapak ideó una salsa que después se comercializó con el nombre de Sriraja Panich.