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Salsa agridulce AROY-D 840g

La salsa agridulce se trata de un tipo de salsa que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china, lugar donde fue inventada, aunque a día de hoy se encuentra como ingrediente en diversas cocinas estadounidenses y europeas. En muchos lugares de China se emplean salsas que combinan los dos sabores básicos y se emplean como salsas para mojar con platos de carne, en vez de cocinar con ella tal y como se hace en las cocinas occidentales. Este estilo de empleo de salsas es muy popular entre los chinos que toman platos de carne tales como chilli y soja para las gambas y aceite y ajo para los platos de ganso. Existen sin embargo algunos platos de la cocina cantonesa Gu lo yuk (Cerdo agridulce) o Loong har kow (bolas de cangrejo agridulces) en las que la carne se prepara y se cocina en salsa en un wok antes de ser servidas.

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Categorías: Picante, agridulce y curry, Productos Veganos, Salsas, Salsas
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Descripción

Ingredientes: agua, piña. azúcar, pasta de tomate. almidón de maíz,sal.

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 595 Kj/140Kcal.
Grasas: 0.6g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 33g
Azucares: 32g
Proteínas: 0.7g
Sal: 1.6g

Información adicional
Peso 0,840 kg

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