Las gyozas o más conocido por las “empanadillas japonesas” es un plato típico de la cocina oriental. Las gyozas tienen su origen en la gastronomía china, se le conoce como dim-sum, un plato típico de la gastronomía china.
El dim-sum se diferencia de las gyozas japonesas por su manera de elaborar el plato, mientras el plato típico de china se cocina simplemente al vapor, “las empanadillas japonesas” se fríen previamente antes de cocinarlas en vapor.
Ingredientes: Col, harina de trigo, carne de ternera 18.5%, agua, cebolla, aceites vegetales (colza, sésamo), zanahoria, champñón (Agaricus bisporus), migas de pan (harina de trigo, sal, levadura), sal, azúcar, cebolletas, caldo en polvo (aromas naturales, extractos de especias, pimienta negra, extracto de levadura, proteína de maíz hidrolizada, azucar, sal), salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), ajo en polvo, especias, tamarindo, sabor natural), sabor natural, almidón, jengibre en polvo, pimienta negra.
También puede contener huevos, crustacéos.
Alérgenos. Contiene trigo, gluten, soja.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 616 Kj/146Kcal.
Grasas: 4.7g
Grasas Saturadas: 1.6g
Hidratos de Carbono: 17g
Azucares: 4.4g
Sal: 1.0g
Proteínas: 8.1g