Rollitos de pato
Si nunca tienes tiempo pero eres de los que les gusta comer bien, te aconsejo que sigas leyendo para aprender a preparar en muy poco tiempo y con muy pocos ingredientes, estos deliciosos rollitos de pato al estilo pekinés. Con el pato asado deshuesado que tenemos en Ecoasiashop, unas obleas finitas, un poco de cebolleta, cebolla o pepino y un poco de gracia, podrás preparar una deliciosos y divertidos rollitos.
Y es que este producto está elaborado según la receta tradicional, para que en casa sólo tengas que terminar de elaborarlo para poder disfrutar al máximo de su sabor.
En apenas 15 minutos estarás comiendo!
Ingredientes para 4 comensales
Cómo hacer Rollitos de Pato Pekín
Paso 1: Descongelamos la mitad de un pato. Lo pasamos por la freidora hasta que quede crujiente la piel o en el horno durante 20 min a 180º. Descongelamos las obleas de pato. (Un par de horas a temperatura ambiente). Cada paquete contiene 6 obleas, en este caso con 2/3 paquetes de obleas, serán más que suficientes.
Paso 2: Cortamos la cebolleta china en tiras y en juliana lo más finitas que podamos y lo ponemos en un plato.
Paso 3: Una vez que el pato este preparado, cortamos con cuidado de no quemarnos, en lonchitas finitas. Y lo ponemos todo en un plato.
Paso 4: Ahora es turno de la salsa. Con una cucharita vamos untando un poco de salsa en el centro de la oblea y después añadimos la cebolleta y el pato. Ahora solo queda envolver todo en forma de rollito.
Paso 5: Ya podéis disfrutar de estos deliciosos rollitos de pato pekín.
El pato deshuesado tiene una gran variedad de usos. Puedes trocearlo y directamente usarlo en los woks, o hacer una rica sopa de pato asado, o simplemente un combinado de arroz blanco con pato asado y salsa preparada para pato.
Espero que os haya gustado esta receta. Encontraréis todos los ingredientes en nuestra página web.
