Salsa de soja Reducido en sal dispensador 150ml Yamasa

Yamasa se funda en 1645 en Chiba, Japón. Durante siglos ha producido salsa de soja de primera calidad. Hoy produce de las mejores salsa de soja del mundo en sus plantas de Japón y de Estados Unidos.

Salsa elaborada a partir de la fermentación de las semillas de soja y trigo. Reducida en sodio (45% menos que la tradicional).

Beneficios: Es de color rojo claro y brillante. Este color característico da indicio que se trata de una salsa de soja de buena calidad, gran estimulante del apetito. Su distinguido sabor se debe a la glutamina, que es la esencia de UMAMI. Es elaborada de la forma tradicional, utilizando un fermentado natural con soja, trigo, sal, vinagre y alcohol.

Usos / Preparación: Se puede utilizar para salteados de pollo, arroz, verduras. Acompañar al sushi. Aromatizar sopas de pescado o verduras y caldos de ave. Aliñar ensaladas. Reforzar el sabor de las carnes y pescados.