Ingredientes: soja* 39 %, agua, sal marina, koji* (Aspergillus oryzae). Contiene soja. (*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo: puede usarse para aderezar todo tipo de platos: guisos, verduras a la plancha, tofu, ensaladas, etc. Sirve para enriquecer el sabor de purés, sopas y cremas.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 293 kJ Valor Energético KCal: 70 kcal Proteínas: 10 g H. de carbono: 7,30 g de los cuales azúcares: 1,70 g Grasas: 0,10 g Saturadas: 0 g Fibra: 0 g Sal: 13 g
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz