Usa la salsa ssamjang como condimento en diferentes platos como “Ssam”(envueltos de lechuga), los conocidos bibimbap, japchae, barbacoas coreanas, entre muchísimos más. Esta pasta junto con la pasta gochujang y la pasta doenjang son un must para la cocina coreana.
Ingredientes: agua 27,04%, harina de trigo 18,73%, jarabe de maíz 17,00%, habas de soja 7,34%, trigo 6,37%, sal 6,19%, condimento de guindilla 4,00%, ajo picado 3,00%, bebida espirituosa 2,50%, azúcar 1,50%, concentrado de cebolleta 1,20%, sésamo tostado 1,00%, polvo de grano de trigo gelatinizado 1,00%, guindilla en polvo 1,00%, concentrado de trigo 0,90%, concentrado de ajo 0,80%, koji 0,03%.
Alérgenos: Contiene trigo, sésamo y soja.
Información Nutricional por 100 gr:
- Valor Energético : 839 Kj/ 199Kcal.
- Grasas: 3g
- Grasas Saturadas: 0g
- Hidratos de Carbono: 45g
- Azucares: 25g
- Proteínas: 1g
- Sal: 6g
