Hikari miso blanco 1kg

El Hikari Miso Blanco es una pasta de miso suave y delicada, conocida por su sabor dulce y equilibrado. Elaborada con una cuidadosa selección de soja, arroz y sal, esta pasta de miso sigue los métodos tradicionales japoneses para asegurar un producto de alta calidad.

Características Principales:

• Sabor Suave: El miso blanco, o «shiro miso», se caracteriza por su sabor suave y dulce, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de preparaciones culinarias.
• Versatilidad: Ideal para usar en sopas, adobos, salsas, y como potenciador de sabor en una variedad de recetas.
• Textura Suave: Su textura suave y cremosa se mezcla fácilmente en líquidos calientes, lo que lo convierte en un ingrediente conveniente y fácil de usar.
• Ingrediente Tradicional: Elaborado según técnicas de fermentación japonesas tradicionales, garantizando autenticidad y calidad.

Ingredientes:

• Soja
• Arroz
• Sal
• Fermento (Aspergillus oryzae)

Información Nutricional por 100 g:

• Energía: Aproximadamente 208 kcal
• Grasas: 4 g
  • de las cuales saturadas: 0,5 g
• Hidratos de Carbono: 26 g
  • de los cuales azúcares: 8 g
• Fibra: 5 g
• Proteínas: 12 g
• Sal: 10 g

Presentación: Viene en un envase de 1 kg, generalmente en una bolsa o contenedor hermético que ayuda a mantener la frescura del producto. El envase es práctico para su almacenamiento y uso en la cocina.

Recomendaciones de Uso:

• Sopas: Disolver una cucharada de miso en agua caliente para preparar una deliciosa sopa de miso. Agregar tofu, algas y cebolla verde al gusto.
• Adobos: Utilizar como base para adobos de carnes, pescados o vegetales, agregando un sabor único y delicioso.
• Salsas: Mezclar con otros ingredientes como vinagre, aceite y especias para crear salsas para aderezar ensaladas, carnes o vegetales.
• Marinadas: Incorporar a marinadas para carnes y tofu para darles un sabor extra y una textura jugosa.

Observaciones:

• Conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente en el refrigerador una vez abierto.
• Apto para dietas veganas y vegetarianas.
• Producto fermentado que puede seguir cambiando de sabor con el tiempo.