Las Pancakes Obleas para Pato Laqueado de MING FOODS (paquete de 1,2 kg) son un acompañamiento tradicional de la cocina china, diseñadas específicamente para realzar la experiencia gastronómica del famoso plato de pato laqueado de Pekín. Estas obleas están elaboradas a base de una mezcla de ingredientes de alta calidad, como harina de trigo, agua y sal, que, al combinarlos, resultan en un producto extremadamente suave, fino y flexible.
Cada oblea tiene una textura delicada y ligeramente elástica, lo que las convierte en el envoltorio perfecto para los ingredientes principales del pato laqueado. En su preparación tradicional, las obleas se cocinan al vapor, lo que les da una suavidad especial que contrasta maravillosamente con el crujiente de la piel del pato asado. Su sabor es neutro, pero sutil, permitiendo que los sabores intensos del pato laqueado, las salsas (como la hoisin), los vegetales frescos (pepino y cebollín), y otros condimentos puedan brillar y equilibrarse perfectamente.
El tamaño del paquete, 1,2 kg, es adecuado para preparar numerosas porciones, ideal tanto para eventos familiares o celebraciones especiales como para restaurantes que buscan ofrecer este platillo de forma auténtica. Además, las obleas de MING FOODS son prácticas de usar: simplemente caliéntalas al vapor o en microondas durante unos segundos para que recobren su textura suave y flexible, listas para envolver cada porción de pato y disfrutar de una experiencia tradicional china.
Este producto refleja la dedicación de MING FOODS por preservar la autenticidad de la cocina china y asegurar que el proceso de degustar pato laqueado sea lo más cercano posible a lo que se disfrutaría en un restaurante especializado en Pekín. Cada pancake está pensado para ofrecer la mejor textura y facilitar el ensamblaje de cada porción, convirtiendo la experiencia en una mezcla perfecta de sabor, tradición y calidad.
Ingredientes: Harina de trigo (con calcio, hierro, niacina, tiamina), agua, aceite de colza, sal.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1269 Kj/300Kcal.
Grasas: 4.8g
Grasas Saturadas: 0.5g
Hidratos de Carbono: 57.2g
Azucares: 4.9g
Proteínas: 8.1g
Sal: 0.1g
Tiempo de cocción sugerido: Descongelar y cocer al vapor durante 5 o 6 minutos. También puede descongelar y meter los panqueques con el envoltorio individual en el microondas durante aproximadamente 20 segundos.
