Deliciosa mezcla culinaria que te transportará a los sabores auténticos de Indonesia. Este curry seco, conocido como Rendang, es famoso por su sabor intenso y su textura única.
Con 50 g de este curry, puedes preparar una variedad de platos, desde arroces hasta guisos.
Ingredientes: cahalota, ajo, chile, citronela, cilantro, comimo, turmerico, jengibre, pimienta, azúcar, sal, aceite de palma, antiaglomerante E321, sodio benzoate E211.
Modo de preparación: Hervir 350g de ternera en 4 copas de agua por unos 30 minutos hasta que se quede aproximadamente 0.5L de caldo. Añadir esta mezcla a 1 copa de leche de coco y dejar hervir a baja intensidad por unos 15-20 minutos hasta que la salsa se haya enduricido (remover ocasionalmnete). Servir caliente.
