ngredientes:Arroz glutinoso, arroz fermentado, azúcar, alcohol.
Información nutricional por 100g:Valor energético 850kJ;Proteínas 12.5g; Grasa de las cuales saturadas 14.0g;Hidratos de carbono de los cuales Azúcares 7.0g;Sal 1100mg
8,80 €
Aderezo hecho a base de arroz fermentado (kome koji), shochu (aguardiente de cebada) y arroz glutinoso (mochi gome), estos ingredientes se mezclan bien y se dejan en fermentación durante dos meses. Arroz 100% de origen japonés.
Grado alcohólico 14% vol.
Para hacer salsas, guisos, etc., le da un sabor dulzón y ayuda a minimizar el olor del pescado en las comidas.
Hay existencias
ngredientes:Arroz glutinoso, arroz fermentado, azúcar, alcohol.
Información nutricional por 100g:Valor energético 850kJ;Proteínas 12.5g; Grasa de las cuales saturadas 14.0g;Hidratos de carbono de los cuales Azúcares 7.0g;Sal 1100mg
Peso | 0,500 kg |
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