Concentrado de tamarindo Aroy-D, 454 grs 

3,85 

Utilizado como ingrediente en gran variedad de botanas en el Sudeste de Asia y en gran cantidad de salsas, como la  salsa inglesa  o la salsa agridulce, o para el Pad thai de Tailandia. Es parte de la dieta básica en el sur de la India, en donde se prepara  Sambhar  (sopa de verduras con especias) arroz Pulihora, y otros platos.

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Cantidad 3 - 9 10 - 19 20 - 29
Precio 3,39  3,31  3,20 

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SKU: 016229910556 Categorías: , ,
Descripción

El tamarindo es un árbol tropical que produce una fruta comestible similar a una vaina. Popular en climas tropicales, el tamarindo es un ingrediente común en muchos platos que tradicionalmente se encuentran en países como Bangladesh, India, Sudán y Nigeria. También se utiliza como medicina en muchos países tropicales para diversas condiciones.

La pulpa de esta fruta se utiliza como condimento tanto en  Asia  como en Latinoamérica. La pulpa de un fruto joven es muy ácida, y por lo tanto recomendable para muchos platos, mientras que los frutos maduros son más dulces y pueden ser utilizados en postres, bebidas o como aperitivo.

Ingredientes: 80% tamarindo, agua y conservante (E211).

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 235 Kj/56Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 11g
Azucares: 7.7g
Proteínas: 0.7g
Sal: 0.86g

Información adicional
Peso 0,454 kg