Ingredientes: Vino de condimento (arroz, agua, vino de cocina) 45%, azúcar, 30%, agua 19%, vino de cocina 6%.
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Hon mirin 100% para cocinar, JIANG HU QUAN, 300 ml
Aderezo hecho a base de arroz fermentado (kome koji), shochu (aguardiente de cebada) y arroz glutinoso (mochi gome), estos ingredientes se mezclan bien y se dejan en fermentación durante dos meses. Arroz 100% de origen japonés.
Grado alcohólico 14% vol.
Para hacer salsas, guisos, etc., le da un sabor dulzón y ayuda a minimizar el olor del pescado en las comidas.
Hay existencias
Ingredientes: Vino de condimento (arroz, agua, vino de cocina) 45%, azúcar, 30%, agua 19%, vino de cocina 6%.
Peso | 0,400 kg |
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