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Arroz glutinoso, double elephants 1 kg
El arroz glutinoso también denominado arroz pegajoso, arroz dulce, arroz cerulento, arroz botan, arroz mochi y arroz de perla, es un tipo de arroz de grano corto que se vuelve pegajoso cuando se cocina. Se denomina glutinoso por lo pegajoso que es y no porque no contenga gluten. Perfectos para preparar postres, mochi…
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Si compras este producto ganarás 1 Punto por valor de 0,10 € para tu próxima compra!El arroz glutinoso es un tipo de arroz que se cultiva fundamentalmente en el sudeste asiático.
Su principal característica es lo pegajoso que se vuelve una vez cocido. Esto se
debe a la ausencia o bajísima cantidad de amilosa que contiene y a la alta concentración
de amilopectina (componente principal del almidón).
Ingredientes: arroz glutinoso 100%
| Peso | 5 kg |
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