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Aceite de sésamo Shanghai 500ml

6,99 

El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor.

Bio Spirulina superalimento, Biogreen 125gr

6,90 

Bio Spirulina superalimento, Biogreen 125gr

La espirulina sirve para prevenir y tratar diversas enfermedades como la hipertensión, la dislipidemia, la rinitis alérgica, la anemia, la diabetes y el síndrome metabólico, debido a que es un alga rica en vitaminas y minerales, clorofila, proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales y en antioxidantes.

Salsa para tallarines Yakisoba, OTAFUKU 1.2Kg

7,95 

Salsa para tallarines Yakisoba, OTAFUKU 1.2Kg

Yakisoba, literalmente “tallarines fritos”, son originarios de China, pero hoy en día están integrados enteramente en la cocina japonesa, tal como ocurre con el ramen.  Aunque el término soba forma parte de la palabra el yakisoba estos fideos no se elaboran con harina de trigo sarraceno, sino que son muy similares a los ramen que son producidos a partir de harina de trigo.

Vino de arroz para cocinar Jia Fan, Shuan shui 500ml

2,85 

Vino de arroz para cocinar Jia Fan, SHUANG SUI 750ml

Vino de arroz especial para cocinar.

Estos vinos son tradicionalmente pasteurizados, envejecidos y filtrados antes de su embotellamiento final para su puesta a la venta. Los diversos estilos de huangjiu pueden variar en color de claro a beis, marrón amarillento o marrón rojizo.

El huangjiu se bebe directamente tras enfriarse o calentarse, o se usan en cocina. Se produce principalmente en la China continental y Taiwán.

Salsa Agridulce, AROY-D 190 ml

2,35 

Salsa Agridulce, AROY-D 190 ml

La salsa agridulce se trata de un tipo de salsa que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china, lugar donde fue inventada, aunque a día de hoy se encuentra como ingrediente en diversas cocinas estadounidenses y europeas. En muchos lugares de China se emplean salsas que combinan los dos sabores básicos y se emplean como salsas para mojar con platos de carne, en vez de cocinar con ella tal y como se hace en las cocinas occidentales. Este estilo de empleo de salsas es muy popular entre los chinos que toman platos de carne tales como chilli y soja para las gambas y aceite y ajo para los platos de ganso. Existen sin embargo algunos platos de la cocina cantonesa Gu lo yuk (Cerdo agridulce) o Loong har kow (bolas de cangrejo agridulces) en las que la carne se prepara y se cocina en salsa en un wok antes de ser servidas.

Salsa Hoisin, LKK 397g

3,95 

Salsa Hoisin, LKK 397g

La salsa hoisin es una salsa para mojar típica de la cocina china incluida en platos populares tales como pato pequinés, rollito de primavera, cerdo mu shu o cerdo a la barbacoa. Es conocida y empleada también en la cocina vietnamita donde se le denomina tương đen (literalmente salsa negra).

Salsa ciruelas, LKK 397g

4,35 

Salsa ciruelas, LKK 397g

La salsa de ciruela es una salsa agridulce viscosa de color marrón claro. Se emplea en la cocina china como salsa para mojar para platos fritos, como son los rollitos de primavera, los de huevo, los fideos y las bolas de pollo, así como el pato asado.

Se hace con ciruelas dulces u otras frutas como melocotones o albaricoques, además de con azúcar, vinagre, jengibre y guindilla.1

Salsa barbacoa Char Siu, LKK 397g

4,50 

Salsa barbacoa Char Siu, LKK 397g

Char siu, también conocido como cerdo asado chino, barbacoa china de cerdo, BBQ porki, cha siu, y char siew, es una barbacoa de carne de cerdo al estilo cantonés. Generalmente se corta en largas tiras del lomo del cerdo. La característica del char siu es que está cubierto de ingredientes que han cambiado el color de la carne a un rojo oscuro, u ocasionalmente quemado, mientras se cocina. Los ingredientes empleados en el char siu incluyen generalmente azúcar o miel, polvo de cinco-especias, colorante alimenticio rojo, salsa soja, y jerez o vino de arroz.

Salsa Yakisoba, otafuku 300g

4,75 

Salsa Yakisoba, OTAFUKU 300g

Yakisoba, literalmente «tallarines fritos», son originarios de China, pero hoy en día están integrados enteramente en la cocina japonesa, tal como ocurre con el ramen.  Aunque el término soba forma parte de la palabra el yakisoba estos fideos no se elaboran con harina de trigo sarraceno, sino que son muy similares a los ramen que son producidos a partir de harina de trigo.

Galletas de la fortuna 12pcs SILK ROAD, 70g

3,50 

Galletas de la fortuna 12pcs SILK ROAD, 70g

Que la suerte te acompañe…

 

Salsa de ostras panda LKK 907gr

5,75 

La salsa Panda Oyster Sauce es el alma y esencia de la cocina china. Esta salsa sirve como aderezo de todo tipo de comidas y realza el sabor umami de carnes y verduras. Es perfecta para salteados, ya sea como condimento o marinado, y también combina con brócoli, ternera, setas, noodles y con muchas especialidades chinas y verduras.

Salsa de ostras panda LKK 510gr

3,75 

La salsa Panda Oyster Sauce es el alma y esencia de la cocina china. Esta salsa sirve como aderezo de todo tipo de comidas y realza el sabor umami de carnes y verduras. Es perfecta para salteados, ya sea como condimento o marinado, y también combina con brócoli, ternera, setas, noodles y con muchas especialidades chinas y verduras.

Salsa de ostras panda LKK 255gr

2,50 

La salsa Panda Oyster Sauce es el alma y esencia de la cocina china. Esta salsa sirve como aderezo de todo tipo de comidas y realza el sabor umami de carnes y verduras. Es perfecta para salteados, ya sea como condimento o marinado, y también combina con brócoli, ternera, setas, noodles y con muchas especialidades chinas y verduras.