Salsa Yakisoba, otafuku 300g
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Yakisoba, literalmente «tallarines fritos», son originarios de China, pero hoy en día están integrados enteramente en la cocina japonesa, tal como ocurre con el ramen. Aunque el término soba forma parte de la palabra el yakisoba estos fideos no se elaboran con harina de trigo sarraceno, sino que son muy similares a los ramen que son producidos a partir de harina de trigo.
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La salsa Yakisoba es una salsa para fideos que se caracteriza por su sabor dulce y picante. Su sabor es similar al de la salsa Worcester pero es algo más dulce y espesa. Es perfecta para preparar yakisoba en casa, un plato de fideos salteados con verduras, carne y mariscos.
Ingredientes: agua, melaza, azúcar, sal, salsa de soja (soja, agua, sal), vinagre blanco destilado, pasta de tomate pasta de cebolla, especias, extracto de levadura, pasta de manzana, extracto de zanahoria, espesantes (E1414, E1415), hongo shiitake en polvo, ajo en polvo, zumo de dátil concentrado, cebolla en polvo.
Modo de empleo:
- Calentar aceite en una sartén, saltear langostinos y verduras hasta que estén cocinados durante 3-5 minutos.
- Añadir tallarines, remover y freír bien. Echar salsa Yakisoba, remover y freír 1 minuto más.
- Servir salsa Yakisoba en el plato y poner alga y cebolla verde al gusto.
| Peso | 0,300 kg |
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