El «hot pot» es un conjunto de comidas que se cocinan en un caldo caliente ubicado en el centro de una mesa. Los alimentos de un «hot pot» incluyen carne, verduras de hojas, setas, wontons, huevo dumplings y diversos mariscos. La comida cocinada suele ser luego untada en una especie de salsa. En muchas áreas, los «hot pot» se sirven solo en invierno.
Ingredientes: aceite de colza, pasta de haba, chile, especia, cebola, sal, especia, jengibre, ajo, potenciador de sabor (E621, E635), cebollino, licor chino, pimienta de Sichuan (Zanthoxylum piperitum), soja en conserva, azúcar, extracto de levadura, colorante (E160c), oleorresina de pimienta. La línea de producción puede geneerar huevo, trigo.
Modo de empleo: Abrir el envase y listo para condimentar el Hot Pot.
