Pasta de miso shiro Blanco, HONZUKURI 500g

Pasta de miso Aka (rojo) de 500gr.

País de origen: Japón.

El miso blanco o shiro Miso se deja fermentar un año, por lo que su sabor es más suave que el miso rojo.
El miso (味噌) es una pasta aromatizante fermentada y muy sabrosa, hecha con semillas de soja y/o cereales y sal marina para la sopa de miso: Hervir 360 ml de agua. Añadir cualquiera de sus vegetales, tofu o carnes favoritos y esperar que se cueza. Revolver 36g de Dashi Miso y listo. No contiene soja OGM (organismo genéticamente modificado)