Ingredientes: polvo de arroz (99.8%), Emulsionante E473.
Masago Arare es un arroz inflado con forma de perla. El Masago Arare de Azuma Foods se tuesta en lugar de freírse, lo que le da una textura crujiente distintiva además de ser más saludable.
Es un producto japonés compuesto por pequeñas perlas de arroz crujiente que se utiliza como cobertura de verduras fritas o sushi. La palabra masago significa pequeña y la palabra arare significa pequeña galleta de arroz.