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Cerveza Tailandesa Singha 330ml

1,95 

Cerveza Tailandesa, SINGHA 330ml

Singha es una pale lager de baja fermentación elaborada por Boon Rawd Brewery. Es de color rubio claro su espuma blanca es no muy abundante y su carbonatación media. En el aroma a cereal sobresalen notas de limón, manzana e hierbas. Su sabor muy suave y equilibrado remata con un amargor bastante persistente. En resumen una cerveza refrescante muy fácil de beber.

Pasta de chile con ajo, COCKBRAND 227g

4,95 

Pasta de chile con ajo, COCK 227g

Las pastas de chile se encuentran entre los condimentos más importantes de la cocina tailandesa y se utilizan principalmente para darle a la comida un sabor picante y picante.

Además, esta pasta de guindilla es muy adecuada para condimentar platos al wok con pescados y mariscos, y para enriquecer salsas.

Pasta tom yum kung, COCK 227g

3,50 

Pasta tom yum kung, COCK 227g

Tom yum se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generosamente. El caldo de base tiene ingredientes como el hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chiles molidos. En Tailandia el tom yum se sirve con gambas (tom yum goong), pollo (tom yum gai), pescado (tom yum pla) o con una mezcla de mariscos (tom yum talay o tom yum po tak) y setas. La sopa se cubre con hojas picadas de coriandro (cilantro).

Lemon Grass congelado, 200g *Refrigerado

2,75 

Lemon Grass congelado, 200grs

El lemon grass tiene su origen en la India y es ampliamente utilizado en la cocina tailandesa y vietnamita. Con su sabor cítrico pero a la vez un poco picante, se debe usar en pequeñas cantidades y principalmente se añade en platos de cocina tailandesa y vietnamita para aderezar sopas, guisos, ensaladas, salsas y marinados. Pero también es común verlo asociado en la cocina oriental con el jengibre, el ajo, cilantro y añadido a pescados y mariscos, proporcionando frescor a sus platos y sabores sutiles si se usa en las proporciones adecuadas.

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Arroz Jazmín, Golden Lion 20kg

39,95 

Arroz Jazmín, Golden Lion 20Kg

El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la Cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina arroz tailandés.

Ideal como complemento y salteado.

Arroz Jazmín, Aroy-D 4,5Kg

14,50 

Arroz Jazmín, Aroy-D 1kg

El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la Cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina arroz tailandés.

Ideal como complemento y salteado.

Leche de Coco orgánico Aroy-D, 250g

1,85 

Leche de Coco bio Aroy-D  250grs

Descripción: Es un producto que se utiliza sobre todo como parte de salsas, sopas, arroces y guisos en varios países del mundo. Aunque ahora lo encontramos en cualquier lugar y también lo usamos en España.

En la India y en el sudeste asiático es la base para muchas salsas, currys y sopas, donde aporta cremosidad y suaviza el nivel de picante. También se utiliza para dar textura y sabor a platos de arroz. En Brasil y en el Caribe se suele emplear para hacer guisos, estofados y arroces , combinada con frecuencia con pescado y mariscos. También es habitual para la elaboración de bebidas como batidos y cócteles y de algunos postres -aunque en menor medida-.

La leche de coco posee muchísimos nutrientes. Entre ellos, es una gran fuente de vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6. También posee una gran cantidad de minerales como hierro, selenio, sodio, magnesio, fósforo y, sobre todo, calcio. Especial Gastronomía Tailandesa

Eco, vegan, sin glutenEco, vegan, sin gluten

Fideos de arroz 10MM, Farmer 400gr

2,20 

Tallarines de Arroz de 3 mm , Aroy-D 454grs

Ideal para sopas y salteados, como el Pad Thai Tailandés o el Pho Vietnamita!

Los fideos de arroz son elaborados con pasta de arroz. Los principales ingredientes son harina de arroz y agua. Algunas veces se añade algún otro ingrediente como tapioca o almidón de maíz con el objetivo de mejorar la transparencia o incrementar la textura gelatinosa de los fideos.

Fideos de arroz 5MM, Farmer 400gr

2,20 

Tallarines de Arroz de 3 mm , Aroy-D 454grs

Ideal para sopas y salteados, como el Pad Thai Tailandés o el Pho Vietnamita!

Los fideos de arroz son elaborados con pasta de arroz. Los principales ingredientes son harina de arroz y agua. Algunas veces se añade algún otro ingrediente como tapioca o almidón de maíz con el objetivo de mejorar la transparencia o incrementar la textura gelatinosa de los fideos.

Fideos de arroz 3MM, Farmer 400gr

2,20 

Tallarines de Arroz de 3 mm , Aroy-D 454grs

Ideal para sopas y salteados, como el Pad Thai Tailandés o el Pho Vietnamita!

Los fideos de arroz son elaborados con pasta de arroz. Los principales ingredientes son harina de arroz y agua. Algunas veces se añade algún otro ingrediente como tapioca o almidón de maíz con el objetivo de mejorar la transparencia o incrementar la textura gelatinosa de los fideos.

Arroz Jazmín, Aroy-D 2kg

6,50 

Arroz Jazmín, Aroy-D 1kg

El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la Cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina arroz tailandés.

Ideal como complemento y salteado.

Arroz Jazmín, Aroy-D 1kg

3,20 

Arroz Jazmín, Aroy-D 1kg

El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la Cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina arroz tailandés.

Ideal como complemento y salteado.

Salsa Sriracha Uni-eagle 815gr

5,25 

Salsa Sriracha es parte de la cocina tailandesa que se ha popularizado en todo el mundo. Es fácil combinarla con otras salsas como con mayonesa Q.P., añadirla a guisos, carnes, verduras o cualquier plato en el que te gustaría darle un toque picante.

Está hecha a base de chiles maduros y es bastante picante. Se emplea en pizzas, hamburguesas, sopas, salsas…

Salsa Sriracha Uni-eagle 450g

4,65 

Salsa Sriracha es parte de la cocina tailandesa que se ha popularizado en todo el mundo. Es fácil combinarla con otras salsas como con mayonesa Q.P., añadirla a guisos, carnes, verduras o cualquier plato en el que te gustaría darle un toque picante.

Está hecha a base de chiles maduros y es bastante picante. Se emplea en pizzas, hamburguesas, sopas, salsas…

Salsa Sriracha Aroy-D 430ML

3,50 

Salsa Sriracha es parte de la cocina tailandesa que se ha popularizado en todo el mundo. Es fácil combinarla con otras salsas como con mayonesa Q.P., añadirla a guisos, carnes, verduras o cualquier plato en el que te gustaría darle un toque picante.

Está hecha a base de chiles maduros y es bastante picante. Se emplea en pizzas, hamburguesas, sopas, salsas…

Salsa Sriracha Gallo QQQ 740ML

5,50 

Para entender sus concepción (y su denominación) es preciso trasladarse al distrito de Si Racha, en Tailandia. Allí, hace 80 años, una señora llamada Thanom Chakkapak ideó una salsa que después se comercializó con el nombre de Sriraja Panich.

Pasta Curry verde, AROY-D 50g

1,40 

Pasta Curry Rojo, AROY-D 1000grs

El Curry rojo es un curry muy popular en la cocina tailandesa fundamentado en el uso de la leche de coco calentada con pasta de curry de color rojo (que le proporciona el nombre) y salsa de pescado. Ideal para carnes.

Leche de Coco Aroy-D, 500ML

2,75 

Leche de Coco Aroy-D, 500ml

La leche de coco posee muchísimos nutrientes. Entre ellos, es una gran fuente de vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6. También posee una gran cantidad de minerales como hierro, selenio, sodio, magnesio, fósforo y, sobre todo, calcio. Especial Gastronomía Tailandesa

Eco, vegan, sin glutenEco, vegan, sin gluten

Semillas de sésamo blanco Red-A 200gr

2,75 

Semillas de sésamo blanco crudo Red-A 200gr

Producto de Tailandia

Semillas de sésamo negro Red-A 200gr

2,75 

Semillas de sésamo negro Red-A 200gr

Producto de Tailandia

Arroz jazmín 100% Camboya, 5 kg

13,95 

Arroz jazmín 100% camboya  5 kg

El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la Cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina arroz tailandés.

Ideal como complemento y salteado.

Pasta Curry Rojo, AROY-D 50g

1,40 

Pasta Curry Rojo, AROY-D 50grs

El Curry rojo es un curry muy popular en la cocina tailandesa fundamentado en el uso de la leche de coco calentada con pasta de curry de color rojo (que le proporciona el nombre) y salsa de pescado. Ideal para carnes.