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Cerveza Tailandesa Singha 330ml

1,95 

Cerveza Tailandesa, SINGHA 330ml

Singha es una pale lager de baja fermentación elaborada por Boon Rawd Brewery. Es de color rubio claro su espuma blanca es no muy abundante y su carbonatación media. En el aroma a cereal sobresalen notas de limón, manzana e hierbas. Su sabor muy suave y equilibrado remata con un amargor bastante persistente. En resumen una cerveza refrescante muy fácil de beber.

Pasta de chile con ajo, COCKBRAND 227g

4,95 

Pasta de chile con ajo, COCK 227g

Las pastas de chile se encuentran entre los condimentos más importantes de la cocina tailandesa y se utilizan principalmente para darle a la comida un sabor picante y picante.

Además, esta pasta de guindilla es muy adecuada para condimentar platos al wok con pescados y mariscos, y para enriquecer salsas.

Pasta tom yum kung, COCK 227g

3,50 

Pasta tom yum kung, COCK 227g

Tom yum se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generosamente. El caldo de base tiene ingredientes como el hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chiles molidos. En Tailandia el tom yum se sirve con gambas (tom yum goong), pollo (tom yum gai), pescado (tom yum pla) o con una mezcla de mariscos (tom yum talay o tom yum po tak) y setas. La sopa se cubre con hojas picadas de coriandro (cilantro).

Lemon Grass congelado, 200g *Refrigerado

2,75 

Lemon Grass congelado, 200grs

El lemon grass tiene su origen en la India y es ampliamente utilizado en la cocina tailandesa y vietnamita. Con su sabor cítrico pero a la vez un poco picante, se debe usar en pequeñas cantidades y principalmente se añade en platos de cocina tailandesa y vietnamita para aderezar sopas, guisos, ensaladas, salsas y marinados. Pero también es común verlo asociado en la cocina oriental con el jengibre, el ajo, cilantro y añadido a pescados y mariscos, proporcionando frescor a sus platos y sabores sutiles si se usa en las proporciones adecuadas.

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Arroz Jazmín, Golden Lion 20kg

39,95 

Arroz Jazmín, Golden Lion 20Kg

El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la Cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina arroz tailandés.

Ideal como complemento y salteado.

Arroz Jazmín, Aroy-D 4,5Kg

14,50 

Arroz Jazmín, Aroy-D 1kg

El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la Cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina arroz tailandés.

Ideal como complemento y salteado.