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Salsa Tonkatsu 500ml Yamamori
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La salsa tonkatsu, también conocida como salsa katsu, es una salsa agridulce más bien espesa, con un punto picante muy característico que hace que tenga un sabor muy especial .
Es el aderezo que se usa para acompañar al cerdo tonkatsu, uno de los platos más típicos de Japón, que consiste en un filete de cerdo empanado con panko.
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Descripción
La Salsa Tonkatsu de 500ml de la marca Yamamori es un aderezo japonés tradicionalmente utilizado para acompañar el tonkatsu, que es una chuleta de cerdo empanizada y frita. Esta salsa es conocida por su sabor agridulce y ligeramente picante, con una consistencia espesa y un color oscuro.
Características Principales:
- Sabor:
- Agridulce: La salsa Tonkatsu tiene un equilibrio entre sabores dulces y ácidos, lo que la hace perfecta para realzar el sabor de las carnes fritas.
- Umami: Contiene ingredientes que le aportan un profundo sabor umami, característico de la cocina japonesa.
- Ingredientes:
- La salsa suele estar hecha a base de frutas y verduras, como tomates, ciruelas y manzanas.
- Incluye especias y condimentos como salsa de soja, vinagre y azúcar.
- También puede contener extractos de vegetales y frutas, dando un perfil de sabor complejo y rico.
- Usos:
- Principalmente utilizada como acompañamiento para el tonkatsu, pero también es excelente para otros tipos de carnes empanizadas y fritas.
- Se puede usar como dip para empanadas, croquetas, y otros aperitivos fritos.
- Funciona bien como aderezo para ensaladas o incluso como un ingrediente adicional en marinadas y salsas para carnes.
- Presentación:
- El producto viene en una botella de 500ml, lo cual es conveniente para hogares que disfrutan frecuentemente de la cocina japonesa.
- La botella está diseñada para facilitar el vertido, asegurando que la salsa se mantenga fresca y fácil de usar.
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