Las salsas de chile dulce son muy populares, sobre todo para platos asiáticos. También conocemos estas salsas como Thai Sweet Chilli Sauce o simplemente Sweet Chilli Sauce. Al sabor ligeramente ácido y también ligeramente picante se añade el dulzor típico del azúcar.
La salsa de chile dulce procede de Tailandia y allí se llama «nam chim kai», que significa salsa para mojar pollo. Sin embargo, la salsa es deliciosa con todos los platos asiáticos, como los rollitos de primavera, los platos de arroz y los fideos fritos.
La salsa de chile dulce Sweet chilli sauce Flying goose es una salsa tailandesa de chile dulce lista para su uso.
Ingredientes: Azúcar, agua, chili 24%, vinagre destilado, ajo, sal, espesante Goma santana (E415)
Información nutricional
Por 100 g
Valor energético 256 Kcal/959 Kj
Grasas <0,5 g
de las cuales, saturadas <0,1 g
Hidratos de carbono 55 g
de los cuales, azúcares 53 g
Protéinas 0,5 g
Sal 3,03 g
Fibra alimentaria 0,9 g