La salsa Satay, o salsa de cacahuate, es un condimento que se originó en Indonesia, pero que, dado su sabor, se ha hecho conocida a nivel mundial. Esta famosa salsa está hecha a base de cacahuates tostados. Es recurrente en muchos platos asiáticos, empleado generalmente como un condimento y acompañante de pollo o res, entre otros. Dadas las características de preparación, esta salsa es una fuente de diferentes vitaminas, minerales, fibras y proteínas.
Ingredientes: Extracto de coco, azúcar, aceite de soja, chalote, ajo, cacahuete, galanga, sal, lemongrass, curry en polvo, cilandro.
Alérgenos: Contiene soja, frutos secos.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1610Kj/389Kcal.
Grasas: 32g
Grasas Saturadas: 7.6g
Hidratos de Carbono: 19g
Azucares: 10g
Fibra: 3.1g
Proteínas: 4.6g
Sal:1.2g
