El condimento perfecto para realizar un maravilloso Pad- Thai , plato típico de la gastronomía tailandesa.
Se trata de un plato salteado en wok a base de fideo de arroz con huevo, salsa de pescado (Thai ), salsa de tamarindo pimiento rojo, y cualquier combinación de brotes de soja, gambas, pollo o tofu decorado con cacahuetes picados y cilantro. Se sirve habitualmente con una rodaja de lima. El zumo de esta fruta se añade al plato como condimento. En Tailandia puede ser servido decorado con una flor de banana.
Ingredientes: Azúcar, agua, jarabe de glucosa, sal, chalota, cacahuete, ajo, glutamato monosódico E621, pimienta, ácido tartático E334, benzoato sódico E211, oleoresina de pimentón E160c, oleresina de pimentón E160c
Información nutricional por 100g:
Valor energético 325kJ;Proteínas 10g; Grasa de las cuales saturadas 0g;Hidratos de carbono de los cuales Azúcares 3.2g;Sal mg