Salsa barbacoa bulgogi, Sempio 300Gr

El Bulgogi es un plato popular de Corea que consiste en finas rebanadas de carne marinadas en una salsa dulce y salada, luego cocinadas a la parrilla o salteadas. Destaca por su sabor dulce y salado con un toque de umami, que combina bien con la carne y otros ingredientes.

Para usar la salsa, simplemente se vierte sobre la carne cruda y se deja marinar durante un tiempo para permitir que los sabores se absorban. Después, la carne se cocina a la parrilla, se asa o se saltea según la preferencia del cocinero.

Ingredientes: salsa de soja (agua, soja desgrasada, trigo, sal, alcohol), agua, azúcar, jarabe de maíz alto en glucosa, ajo, sal,concentrado de péptido de soja, vinagre, puré de pera, jengibre, pimienta negra, espesante E415, conservante E211.

Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 519 KJ/124 Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 30g
Azucares: 28g
Proteínas: 1g
Sal: 5g