Pasta Miso (soja fermentada) aromatizada con extracto de bonito ahumado. Ideal para hacer, entre otras cosas, sopa miso, posiblemente el plato más común y consumido en Japón.
Esta versión de pasta Miso japonesa incorpora ya el aroma a bonito ahumado, que le da a la sopa miso su sabor iconfundible. Se trata de un producto fermentado y muy rico en sal, por lo que una vez abierto se conserva meses en la nevera.
Ingredientes: SOJA, malta de arroz, sal, alcohol, colorante (E-101), extracto de BONITO, extracto de alga Kombu, realzadores de sabor (E-621,E-631,E627),agua.
Información nutricional
Para 100 g
| Valor energético | 168.00 kcal / 703.00 kJ |
| Total grasas | 6.40 g |
| saturadas | 0.90 g |
| Total hidratos | 16.30 g |
| azúcares | 14.10 g |
| Proteínas | 11.20 g |
| Sal | 11.80 g |
