El nasi goreng es un plato de arroz típico de la cocina indonesia y malaya, es una versión del arroz frito, que es lo que significa en los dos idiomas: indonesio y malayo.
Ingredientes : verduras secas 50% (cebolla, col blanca, puerro, pimiento rojo) especias 50% (pimienta, cilantro, chile, comino, comino, galanga, jengibre, dextrosa, aceite de palma, ajo, maltodrexina, camarones en polvo, extracto de levadura , aroma natural, potenciadores del sabor (E621, E631), ácido cítrico (E330).
Alérgenos : Crustáceos
Preparación : Necesitas 450 g de arroz blanco, 250 g de cerdo o pollo, pimienta, sal, 2 a 3 huevos, 2 cucharadas de aceite vegetal, especias Nasi Goreng. Cocine el arroz. Salpimentar y sofreír la carne en aceite hasta que esté ligeramente dorada. Agrega el huevo y sofríe, revolviendo constantemente. Agregue el condimento Nasi Goreng y el arroz cocido. Freír todo bien. Puedes adornar con huevo frito, camarones fritos y ensalada fresca. También puedes utilizar el condimento Nasi Goreng en patatas hervidas. Se añade al final de la cocción.
