Ingredientes: Extracto de coco (70%) y agua
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 764 Kj/185Kcal.
Grasas: 19g
Grasas Saturadas: 17g
Hidratos de Carbono: 2.0g
Azucares: 2.0g
Proteínas: 1.6g
Sal: 0.05g
Leche de Coco orgánico XIM, 400g
2,20 €
Leche de Coco bio XIM, 400grs
Descripción: Es un producto que se utiliza sobre todo como parte de salsas, sopas, arroces y guisos en varios países del mundo. Aunque ahora lo encontramos en cualquier lugar y también lo usamos en España.
En la India y en el sudeste asiático es la base para muchas salsas, currys y sopas, donde aporta cremosidad y suaviza el nivel de picante. También se utiliza para dar textura y sabor a platos de arroz. En Brasil y en el Caribe se suele emplear para hacer guisos, estofados y arroces , combinada con frecuencia con pescado y mariscos. También es habitual para la elaboración de bebidas como batidos y cócteles y de algunos postres -aunque en menor medida-.
La leche de coco posee muchísimos nutrientes. Entre ellos, es una gran fuente de vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6. También posee una gran cantidad de minerales como hierro, selenio, sodio, magnesio, fósforo y, sobre todo, calcio. Especial Gastronomía Tailandesa
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Descripción
Información adicional
| Peso | 0,400 kg |
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