¿Os gusta la cocina japonesa? ¡Seguro que habéis probado ya las gyozas! Las famosas empanadillas japonesas que suelen ir rellenas ya sea de carne, verduras, marisco o pescado triturados y pueden hacerse fritas, al vapor o a la plancha según del tipo y versión de las mismas. Existen muchísimos rellenos diferentes, así que os resultará muy sencillo adaptarlas a vuestro gusto. Su masa fina y jugosa queda genial con cualquier tipo de ingrediente y es que, todavía no hemos llegado a probar una gyoza que no nos guste.
Ingredientes: Repollo (27%), cerdo (15%), harina de trigo, agua, grasa de cerdo (7%), cebolla (7%), cebolletas (2%), salsa de soja (2%) (agua, soja, trigo, sal), ajo (2%), tofu (soja, agua, reafirmante, cloruro de magnesio E511), almidón de tapioca, extracto de levadura, proteínas estructuradas de soja, gluten de trigo, sal yodada (sal, yodato de potasio), azúcar, especias, aceite de sésamo, aceite de colza.
Modo de preparación: En un sartén vierta 3 cucharadas de aceite, coloque 7-8 gyozas congeladas y freír hasta que estén doradas, aproximadamente 7-8 minutos.
