Champiñón negro en conserva INGLU 425g
2,85 €
El champiñón negro portobello es un hongo rico en nutrientes que aporta múltiples beneficios a la salud. Es bajo en calorías y contiene una buena cantidad de fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener un peso saludable. Además, es una excelente fuente de antioxidantes, que protegen al organismo del daño celular. Su contenido en vitaminas del grupo B, como la riboflavina y el niacina, es fundamental para el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso. También contiene minerales como el selenio, que contribuye a la función inmunológica.
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El portobello o champiñón negro pertenece a la misma familia que el blanco. Posee una textura más firme, más tersa. Tiene un sabor fresco y más dulce, suave y seductor. La característica a simple vista es su sombrero marrón tostado, semejante a la shiitake, pero la carne es limpia y blanca. Posee las características saludables del champiñón común a la vez que bajo en calorías y paciente. Excelente en crudo, en ensaladas.
Ingredientes: champiñón, agua, sal.
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