Cantillon Iris 75cl

Cerveza de añada o producción anual que se diferencia por su composición. En vez de tener una mezcla de maltas de cebada y de trigo en esta se utiliza únicamente maltas pale, sin la presencia de las segundas. Cabe destacar también que utiliza lúpulos frescos que le aportan un amargor muy particular y que después de un envejecimiento de dos años en barrica se vuelve a lupulizar antes del embotellado. El resultado es una cerveza de 5% bastante diferente a una Lambic tradicional.