Arroz Rojo BIO, 500grs

4,35 

Arroz Rojo Ecológico de El Granero

500grs

Sin existencias

Descripción
El arroz rojo es un cereal integral muy popular en las tradiciones gastronómicas de muchos países del sudeste asiático. En Japón es conocido por Koji y en muchos lugares se utiliza para dar un color rojizo a productos alimenticios. Su grano suele ser más alargado que el del arroz blanco que consumimos en países occidentales y siempre tiene un color rojizo, muy cercano al granate o al castaño. Ese tono lo adquiere por los pigmentos que componen el arroz.
Ingredientes: arroz rojo*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo: se aconseja dejar en remojo durante la noche. Después, cocer con 3 medidas de agua por una de arroz durante 30 minutos.
Análisis Nutricional: 
Valor Energético KJ: 1528 kJ Valor Energético KCal: 360 kcal Proteínas: 7,5 g H. de carbono: 77,4 g de los cuales azúcares: 1,2 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0,5 g Fibra: 1,9 g Sal: 0,03 g Humedad máxima: <12%
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Información adicional
Peso 0,500 kg