Arroz premium para Sushi Okomesan 1kg

Si bien, el pescado es el producto estrella en cualquier elaboración de sushi, no podemos pasar por alto que en el corazón de estas preparaciones, y muchas veces su elemento más subestimado, es el arroz. Es la base sobre la que se construyen casi todas las variantes, desde el nigiri hasta el maki y más allá. Por lo tanto, debemos tener bien presente que preparar el arroz para sushi no es simplemente cocer arroz, es un proceso que marca la diferencia entre un sushi bueno y uno extraordinario.