El filete de anguila sin espina, braseado y pintado con una salsa llamada unagi kabayaki hecha a base de soja, sake, mirin y extractos de anguila nos ofrece un sabor característico de la cocina japonesa tradicional. Con un toque ligeramente dulce y se recomienda pasar por la parrilla o por la plancha para calentar.
Ingredientes: anguila (anguila rostrata) (80%), salsa de soja (agua, soja, trigo (gluten), sal, azúcar, jarabe de maíz rico en fructosa, agua, almidón de maíz, colorante (caramelo), sal, espesante (goma xantana), potenciador del sabor (glutamato monosodio).