Almidón de yuca agrio 1KG Goya

El almidón de yuca se presenta en forma de polvo, aspecto suave y con un color blanco. No presenta olores ni sabores extraños. Es un buen espesante y se utiliza para elaborar masas. La raíz de la yuca tiene más almidón que otros tubérculos, por lo que permite obtener masas más esponjosas. Además, el almidón de yuca es altamente panificable por lo que se utiliza como sustituto de la harina de trigo.

La variedad dulce tiene un sabor más suave y, tal y como indica su nombre, dulce.

Ingredientes:  Almidón de yuca 100%  modificado.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

Modo de empleo: Ideal para preparar diferentes tipos de panes y postres.