Vinagre para arroz sushi Kikkoman 300ml

4,75 

El Aderezo para la preparación del arroz para sushi de Kikkoman es el vinagre ideal para preparar arroz de sushi en la cocina de casa. Es más suave que el vinagre de fruta normal y también tiene un menor contenido de ácido. Pero no solo es idóneo para el arroz para sushi. También es excelente para preparar ensaladas o marinar carne y pescado.

Eco, vegan, sin gluten

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Descripción

El Vinagre para Arroz Sushi Kikkoman es un ingrediente esencial para preparar arroz de sushi auténtico y delicioso. Este vinagre está formulado específicamente para condimentar el arroz de sushi, proporcionando el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez que caracteriza a este plato tradicional japonés.

Ingredientes:

  • Vinagre de alcohol: Base del producto que aporta la acidez necesaria.
  • Agua
  • Azúcar: Añade la dulzura equilibrada al vinagre.
  • Sal
  • Vino de arroz (sake): Contribuye con un sabor suave y característico.
  • Aminoácidos: Para realzar el sabor umami natural del arroz de sushi.

Características:

  • Fácil de Usar: Formulado específicamente para arroz de sushi, eliminando la necesidad de mezclar ingredientes adicionales.
  • Sabor Auténtico: Proporciona el equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, esencial para el arroz de sushi.
  • Versatilidad: Además de su uso en sushi, puede emplearse en otras recetas como marinadas, aderezos para ensaladas y platos de arroz.

Sabor y Aroma:

  • Equilibrio de Dulzura y Acidez: Perfectamente balanceado para complementar el sabor del arroz de sushi.
  • Aroma Suave: No domina los ingredientes principales del sushi, permitiendo que el sabor del pescado y otros ingredientes brillen.

Beneficios:

  • Auténtico Sabor Japonés: Ayuda a recrear el auténtico sabor del sushi japonés en casa.
  • Conveniencia: Facilita la preparación del arroz de sushi, haciendo que sea más accesible para cocineros de todos los niveles.
  • Calidad Kikkoman: Respaldado por la reconocida marca Kikkoman, conocida por sus productos de alta calidad.

Modo de Uso:

  1. Preparación del Arroz: Cocinar el arroz para sushi según las instrucciones habituales.
  2. Condimentar el Arroz: Añadir el vinagre de sushi Kikkoman al arroz cocido mientras aún está caliente. Se recomienda aproximadamente 30 ml de vinagre por cada 300 g de arroz cocido, aunque se puede ajustar al gusto.
  3. Mezclar: Mezclar suavemente el arroz con el vinagre utilizando una espátula de madera, realizando movimientos de corte para evitar aplastar los granos de arroz.
  4. Enfriar: Dejar enfriar el arroz a temperatura ambiente antes de usarlo para hacer sushi.

Conservación:

  • Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
  • Una vez abierto, conservar en el refrigerador para mantener su frescura y sabor.

Origen: Kikkoman es una marca japonesa de renombre mundial, conocida por su tradición y calidad en la producción de productos culinarios. El vinagre para arroz de sushi de Kikkoman está elaborado siguiendo métodos tradicionales que garantizan un sabor auténtico y consistente.

Información adicional
Peso 0,340 kg