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Para entender sus concepción (y su denominación) es preciso trasladarse al distrito de Si Racha, en Tailandia. Allí, hace 80 años, una señora llamada Thanom Chakkapak ideó una salsa que después se comercializó con el nombre de Sriraja Panich.
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Ingredientes: Chili 55%, azúcar, agua, sal, agua, espesante: xantana; acidulante: ácido acético, ácido cítrico; conservador: sorbato de potasio.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 418Kj/100Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 20g
Azúcares: 0g
Sal: 6g
| Peso | 0,2 kg |
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