El Topokki o también conocido como tteokbokki es una comida tradicional callejera de Corea. La base de esta preparación son los pasteles de arroz acompañados de una salsa roja picante a base de chiles coreanos que combinan perfecto con la deliciosa textura de los pasteles.
Ingredientes: Harina de arroz (96.5%), almidón de trigo, sal, alcohol etílico, edulcorante (E420ii), aceite de girasol, antioxidante (E472c).
Modo de empleo: Cocinar para usar como base de platos típicos coreanos. Asar, freír o tostar.
Conservar en refrigeración entre 0-5°C
