La salsa teriyaki Okaya, en su presentación de 1.8 litros, es una opción deliciosa y versátil para condimentar una amplia variedad de platos. Originaria de Japón, la salsa teriyaki es conocida por su equilibrio entre dulce y salado, junto con un toque de sabor umami.
Esta salsa se elabora típicamente a partir de una combinación de salsa de soja, mirin (un tipo de vino de arroz dulce), azúcar o edulcorante, y a veces incluye otros ingredientes como jengibre, ajo o incluso algún licor como el sake. La salsa teriyaki Okaya ofrece un perfil de sabor auténtico y bien equilibrado que realza el sabor de carnes, aves, mariscos, verduras y tofu.
Su textura es generalmente densa y ligeramente viscosa, lo que la hace ideal para glasear carnes a la parrilla o al horno, saltear verduras o utilizar como adobo para dar sabor y caramelizar en la cocción. La salsa teriyaki es muy versátil y puede usarse en una variedad de platos, desde clásicos como el pollo teriyaki hasta opciones más creativas como bowls de arroz, noodles, o incluso como aderezo para ensaladas.
Con su presentación de 1.8 litros, la salsa teriyaki Okaya es perfecta para uso comercial en restaurantes, cafeterías o establecimientos de comida para llevar, así como para aquellos que disfrutan de cocinar en casa y desean tener una cantidad generosa de esta deliciosa salsa a mano.