La salsa de soja ya no es solamente un básico en la cocina asiática, sino también en la cocina occidental adaptándose a sus platos perfectamente. En esta oportunidad, la salsa de soja clara o conocida también como “suave” o “usukuchi”, es una salsa más fluida, de sabor más salado y que se utiliza para condimentar platos como el pescado, las verdura o las sopas, evitando en todo momento oscurecer cualquiera de estos platos.
Ingredientes: Agua, soja amarilla, sal, harina de trigo, conservante E202
Alérgenos: Contiene soja, trigo.
Información Nutricional por 100 ml:
Valor Energético : 242 Kj/ 58Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 7.9g
Azucares: 3.5g
Proteínas: 6.4g
Sal: 18g
